Lun - Dim[09:00 - 00:00]
Un classique noble, tendre et savoureux Le tournedos de bœuf, taillé dans le filet pour une tendreté exceptionnelle, est saisi à la perfection pour préserver toute sa jutosité. Servi nature ou nappé d’une sauce au choix – au poivre, au foie gras ou aux champignons – il offre une expérience culinaire à la fois élégante et gourmande. Accompagné de légumes de saison, d’un gratin ou de pommes de terre fondantes, ce plat met en valeur la noblesse de la viande dans toute sa finesse.
