Lun - Dim[09:00 - 00:00]
Délicatesse enroulée de finesse et de goût La sole, poisson noble et raffiné, est ici délicatement roulée autour d’une farce légère aux herbes fraîches ou aux fruits de mer, puis cuite à la vapeur ou nappée d’une sauce onctueuse au citron ou au beurre blanc. Sa chair fine et fondante offre une expérience subtile et élégante, parfaite pour les palais à la recherche d’une cuisine légère et savoureuse. Accompagnée de légumes de saison ou d’un riz parfumé, la roulade de sole est une ode à la finesse culinaire.
