Lun - Dim[09:00 - 00:00]
Douceur et authenticité dans une entrée légère Notre caviar d’aubergine est un véritable voyage gustatif. Préparé à partir d’aubergines grillées et fondantes, il est délicatement assaisonné d’huile d’olive, d’ail rôti, de citron et d’herbes aromatiques fraîches. Ce velouté végétal est servi avec des tranches de pain grillé pour un contraste parfait entre crémeux et croquant. Une entrée savoureuse et pleine de simplicité, qui séduit par ses saveurs naturelles.