Lun - Dim[09:00 - 00:00]
Tendreté et finesse à l’italienne, version Didi & Manu Des tranches ultra-fines de bœuf sélectionné avec soin, assaisonnées d’un filet d’huile d’olive vierge, de citron, de copeaux de parmesan et de roquette fraîche. Relevé d’une touche de fleur de sel et de poivre noir, ce carpaccio est une entrée légère, raffinée et pleine de goût. Un incontournable pour les amateurs de viande tendre et de saveurs équilibrées.