Lun - Dim[09:00 - 00:00]
Un mariage sucré-salé irrésistible Délicate et pleine de caractère, cette salade associe la douceur du miel à l’intensité du fromage de chèvre. Des médaillons de chèvre chaud légèrement gratinés sont déposés sur un lit de jeunes pousses, accompagnés de noix croquantes, de tomates cerises, et de pommes finement tranchées. Le tout est nappé d’un filet de miel doré et d’une vinaigrette légère au vinaigre balsamique. Une entrée élégante et gourmande, qui fait fondre tous les palais.
